WEIHNACHTEN AUF HUGENPOET

Ideal für diejenigen, welche Entspannung und Ruhe während der Weihnachtsfeiertage suchen.

Inbegriffen in diesem Angebot:

• Eine Übernachtung im Classic Doppelzimmer
• Hugenpoeter Schlossfrühstück à la carte
• Ein Glas Champagner zur Begrüßung bei Anreise 
• 4 Gang Weihnachtsmenü an Heiligabend oder am 1. Weihnachtsfeiertag mittags oder abends exklusive begleitender Getränke

EUR 345,00 pro Person

Einzelzimmerzuschlag EUR 60,00
Aufpreis Superior Doppelzimmer EUR 20,00 pro Person
Aufpreis Juniorsuite EUR 60,00 pro Person 

Menü:

Thunfisch
Petersilienwurzel | Quitte | Brunnenkresse | Wacholder
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Rote Bete Essenz
Sauerkraut | Schmand
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Rosa gebratenes Rinderfilet | geschmorte Schulter
Spitzkohl | Koriander-Möhren | Laugenknödel
oder
Winterkabeljau
Fenchelkraut | Trauben | Kartoffel-Mousseline | Beurre blanc
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Birne | Schokolade
Zimteis | Kalamansi

vegetarisches Menü:

geräucherter Rettich
Apfel | Yuzu | Weizengras
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Rote Bete Essenz
Sauerkraut | Schmand
***
Maronen-Ravioli | Birne
Parmesan-Trüffel-Espuma | Wildkräuter
***
Birne | Schokolade
Zimteis | Kalamansi